无论大人小孩，蛋白质是每日饮食里不可或缺的重要营养素。现在人生活越来越忙碌，尤其是节奏紧凑的都市人，营养不均衡是常态，蛋白不足也是影响免疫力的重要因素之一。

著名奶制品品牌Fernleaf近期在马来西亚市场新推的Fernleaf Protein+奶粉，即是为了满足马来西亚人的蛋白质需求。

【满足大马人的蛋白质需求】

随着当今时代进步所带来的便利和技术，获取适当及均衡营养，以跟上成长和积极生活方式变得比过去更加重要。

虽然所有营养素都能支持人体的成长所需，但其中三种最重要的营养素——碳水化合物、脂肪及蛋白质，对身体的成长发育至关重要。

许多人对“蛋白质”的联想，就是在健身房锻炼且四肢肌肉发达的人。这种认知在原则上没错，但是蛋白质并不仅仅只有增肌功能，也有体内细胞重要的组成部分。若蛋白质摄入不足，将会影响细胞生长和运作，多数人或许了解蛋白质的基本知识，却未必知道这一点。

【营养师徐钡祺：每日需摄取足够蛋白的五大因素】

★维护身体组织
→ 人体骨骼、肌肉、皮肤、指甲和头发都是由蛋白质组成。除了修复受损细胞、形成荷尔蒙和酶以及血红素，蛋白质也有助于增加肌肉质量。另外，蛋白质也是人体的的主要能量来源之一，搭配适量的碳水化合物和脂肪，为人体提供持续性的能量。

★支持身体防御系统
→ 不论大人或小孩，摄取足够的蛋白质有助于身体的自我修复和促进伤口复原。此外，蛋白质也有助于支持身体的防御系统，预防不必要的感染和疾病。蛋白质摄取不足和营养不良会对人体健康造成不良影响，比如导致发育迟缓、肌肉流失，甚至引起免疫力下降和心肺功能等问题。

★人体无法自行合成必需氨基酸
→ 不同的氨基酸是构成蛋白质的主要成分。我们的身体无法自行合成必需氨基酸，所以必须从含有蛋白质的食物中摄取。必需氨基酸能确保身体无时无刻以最佳状态运作。

★蛋白质有助增加饱腹感
→ 优质蛋白的食物，比如高蛋白乳制品，有助于满足每日所需的摄取量，尤其是在食欲不振、跳餐、节食或挑食的情况下。蛋白质也有助于增加饱腹感，进而帮助维持健康体重。

★肌肉增长的基础
→ 高蛋白饮食有助于肌肉增长。蛋白质是促进肌肉生长的基本组成营养素，人们可通过适当的锻炼和摄取高蛋白饮食来增强增肌效果。这正是蛋白质经常与健美运动员、健身房和二头肌联系在一起的原因。

徐钡祺说：“牛奶是优质蛋白的重要来源，因为它可提供身体所需的每种必需氨基酸。”

此外，引用牛奶也带来许多健康益处，包括增加维生素和矿物质（比如钙和磷）的摄取量，这有助于建立和维持健康骨骼和肌肉质量。

她进一步指出，牛奶还添加维生素D，有助于钙质的吸收。

【Fernleaf Protein+奶粉  弥补蛋白摄取不足】

蛋白质粉作为现代人的膳食营养补充剂，其功效和作用就是为人体额外补充蛋白质，增强免疫系统。

奶制品牌Fernleaf近期在马来西亚市场新推的Fernleaf Protein+奶粉，即是为了满足马来西亚人的蛋白质需求。

Fonterra Brands（马）私人有限公司市场总监 Irene Cheah说：“这是一款由牛奶及大豆蛋白配制而成的牛奶，既美味又营养丰富，适合1岁以上的孩子及全家人饮用。”

Fernleaf Protein+奶粉由纽西兰草饲奶牛的牛奶以及三种不同类型的蛋白质（乳清、酪蛋白和大豆）配制而成，富含钙、维生素B2及维生素D，口感香滑，每一杯含有10克蛋白质，比普通奶粉含有90%更多的蛋白质（指的是每100克Fernleaf Family奶粉），可作为均衡饮食的一部分，帮助摄取足够的蛋白质，满足每日的营养需求。

Fernleaf Protein+ 有280克装袋（RM11.70）及800克装袋（RM31.00）两款包装供选择，平均每一杯仅RM1.40，让每个人以可负担的价格获取足够的蛋白质摄取量。

只需将三汤匙奶粉加入一杯200毫升的温水搅拌均匀即可饮用，也可制成冰棒、冰沙、蛋白棒或其他食物等等，随时随地享用。

Fernleaf Protein+现已在Shopee及Lazada的Fernleaf官方旗舰店，以及全国各大超市和商店贩售。